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たまごかけごはんのご紹介です！

世界で唯一の青い卵『アローカナ卵』を使用。南米では“幸せを呼ぶ鶏”と呼ばれています。


黄身の味が濃厚で栄養価が高いのが特徴。アカシアのはちみつとレモン汁とを混ぜ合わせた醤油と一緒にご賞味ください。


味変には京都の大徳寺納豆とエシレバターをご用意。お米はもちろん５ツ星お米マイスターの澁谷梨絵さんおすすめ米を使用しています。